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進入12月,短短幾天的時間,包括山西、安徽、遼寧多地又曝出冷凍食品出現問題了,在外包裝上面可都檢測出來了病毒。一時間冷凍食品再次處于風口浪尖處,大家對于冷凍肉已經沒什么好感了,都呼吁大家不要食用了。
進口牛肉估計要迎來低谷
近兩年由于國內的牛肉嚴重不足,依靠養(yǎng)牛戶已經遠遠無法滿足需求了,所以就加大了對于牛肉的進口。去年進口165萬噸,今年越過200萬噸不成問題,未來可能數量還會繼續(xù)增加。
隨著進口數量的增多,以前不是很常見的進口牛肉,現在也變得非常多了。街頭更是開了專門的澳洲牛肉店鋪,就是專門賣進口牛肉。而且價格也確實不貴,比國產鮮牛肉都要更加便宜一些。
至于超市賣的更是普通進口牛肉了,那個價格就更加便宜了,不到鮮牛肉的一半。反正現在進口的牛肉在我們的生活中越來越常見了,當年只是有錢人才吃得起的進口牛肉,如此成為普通人盤中餐。
不過現在進口牛肉不斷出現問題,不少地方都檢測出來病毒,雖說不僅僅是牛肉還有豬肉之類的,但是現在冷凍肉都被大家打上了不能吃的標簽了。想撕開這個標簽,估計還是需要挺長一段時間的。
反正現在已經掀起了一股反進口牛肉的熱潮,有些朋友已經打算再也不吃,從行動上拒絕冷凍牛肉了。而一些朋友不只是不吃,更是呼吁大家都不要吃。這種情況下,進口牛肉估計要經歷低谷期了。
大家不吃冷凍牛肉,會不會倒逼冷凍牛肉退出市場
大家都不吃冷凍牛肉,冷凍牛肉就賣不掉,進口商虧錢了,不就是會減少進口的數量,甚至是不進口了嘛。在不少人看來,只要大家都不吃冷凍牛肉,很快就能夠讓冷凍牛肉退出市場,不用再來危害社會。
只不過想法是好的,但是真想讓大家都不買冷凍牛肉還是挺難的,那些西餐店還不都得倒閉了,大家不都不能夠再吃牛排了嘛。
雖然現在吃牛排的人還是比較少,但是這方面的需求是越來越大了,小情侶就喜歡吃牛排。只要還有這樣的需求,西餐店就不會倒閉,他們會繼續(xù)去采購大量的進口牛排回來。
只要有市場,進口商就還是會繼續(xù)進口的??梢哉f普通消費者可以不買進口牛肉,但是餐飲店肯定是會去買的,這個還真的沒有辦法阻止??偛荒軌驗榱伺浜暇芙^進口牛肉,直接將店鋪倒閉的吧。
總之,冷凍牛肉雖然成為眾矢之的,但還沒有明確的證據表明吃了冷凍牛肉就會有問題,都只是外包裝出現問題而已,大家也沒必要因噎廢食的。