專業(yè)育肥的優(yōu)缺點
優(yōu)點：
1、周期短
只要前期準(zhǔn)備工作（圈舍、資金、草料、人員等）做好，每年出欄一批甚至兩批都不是問題，資金回籠較快。
2、盈利時間短
因為養(yǎng)殖周期短，所以育肥?；究梢詫崿F(xiàn)當(dāng)年投資當(dāng)年收益。相反自繁自育收益過程會比較長，基本會跨年度。
3、養(yǎng)殖時間自由調(diào)整
育肥牛出欄后，養(yǎng)殖戶可以選擇休息一段時間再購置下一批架子牛，這樣不會很累。自繁自育就不行了，基本全年沒有空閑時間休息。
缺點：
1、局限性
牛源不方便，如果當(dāng)?shù)貨]有好的牛源，就需要異地購買。異地購買的不利因素一是增加購買和運輸成本；二是容易上當(dāng)受騙。
2、易錯過行情
育肥牛出欄的時間是有限制的，也許這批牛出欄時正好趕上行情不好，但又不能過分壓欄；而行情好的時候又沒有合適的牛出欄。這些情況就造成了養(yǎng)殖收益低。
3、疫情復(fù)雜
因為育肥牛大都是異地育肥，疫病情況復(fù)雜；再加上長途運輸應(yīng)激等情況，很容易造成購進(jìn)的牛感染多種疫病，影響收益。
自繁自育的優(yōu)缺點
優(yōu)點：
1、疫情易控制
牛犢從出生到出欄一直在同一養(yǎng)牛場，不與外界牛接觸，疫病種類相對穩(wěn)定，只要做好防疫將不會發(fā)生較大疫情。同時無運輸應(yīng)激、飼料過渡應(yīng)激等，將會進(jìn)一步減少疫病發(fā)生。
2、效益穩(wěn)定
自繁自育節(jié)省了購買和運輸犢牛的成本，當(dāng)然運輸損傷、應(yīng)激等附加成本就更沒有了。而且犢牛價格上漲不會影響?zhàn)B殖效益，自繁自育的養(yǎng)牛戶基本每個月都會有出欄，不會錯過行情。
3、犢牛質(zhì)量可靠
自繁自育的情況下可以保證品種純度，因為了解自己牛的優(yōu)劣，更容易保留優(yōu)質(zhì)的犢牛，同時制定出合適的飼養(yǎng)方案。另外可以另外可以避免外地購牛的風(fēng)險。
4、繁育補貼
目前國內(nèi)多個地區(qū)都設(shè)有繁育牛補貼，而且力度都挺大。這樣可以為養(yǎng)牛戶節(jié)省部分成本。
缺點：
1、配種
養(yǎng)殖數(shù)量較少的情況下，專門飼喂一頭種公牛配種并不劃算，只有進(jìn)行人工授精。若當(dāng)?shù)責(zé)o人工授精師傅且自己不會人工授精的情況下，配種將成為一大難題。
2、周期
自繁自育周期較長，需要較長時間才能看到效益。據(jù)專家老師計算，飼喂青年母牛的情況下，配種后需要9.5個月才能下牛犢，牛犢需要飼喂1.5~2年才能出欄。總體來說，需要2.5年以上才能見到效益，一般人很難堅持下去。當(dāng)然第一胎過后，效益周期將會變?yōu)?年多。
3、資金
除周期長外，自繁自育資金壓力同樣較大。一頭優(yōu)秀青年母牛成本價格在1萬元以上，2.5年見效益的情況下母牛需要飼養(yǎng)成本5000元左右，牛犢到出欄需要飼養(yǎng)成本5000元左右。單算母牛成本、飼料成本便要超過2萬元，若在算上圈舍、人工等成本，一頭母牛需要準(zhǔn)備3萬元的飼養(yǎng)成本。
建議：
對于剛?cè)胄械男率纸ㄗh以專業(yè)育肥為主，條件允許可以少量發(fā)展繁殖母牛。不過最好在做好專業(yè)育肥的基礎(chǔ)上再過渡到自繁自育，這樣可以減少資金壓力。
