2021年羊價繼續(xù)走高，顛覆去年預(yù)測，“清場”還是“擴大規(guī)?！保筐B(yǎng)羊戶該怎么選？
[ 來源： 時間：2021/4/6 閱讀：526次 ]
提起2021年的羊價，有很多人都不太“服氣”。滿以為經(jīng)過2020年的羊價高峰期，2021年羊價極有可能大幅回落，可事實卻顛覆了人們的傳統(tǒng)思維。2021年羊價“不降反升”，這對于我們養(yǎng)羊戶來說絕對是大利好。
我本人在大西北河西走廊金昌地區(qū)的農(nóng)村養(yǎng)殖多胎綿羊小尾寒羊，我們這里的羊價，我個人感覺，已經(jīng)可以稱得上“全國領(lǐng)先水平”。也許有人還不信，但這是事實。吃堿草長大的羊，它的肉質(zhì)細嫩，膻味小，營養(yǎng)價值高，特別是羔羊肉，深受市場消費者青睞，因此便能賣個好價錢。
先給朋友們大致介紹下我們這里當前的小尾寒羊羊價：1月齡小公羔（毛重18～22斤）800元左右；1月齡小母羔（毛重16～20斤）750元左右；3月齡羔羊平均價格1200元；成年母羊1600～2200元；種公羊和大羯羊2500元起步。
了以上的羊價，朋友們會作何感想？是不是發(fā)現(xiàn)我們這里的羊價要高于其他地方羊價的一般水平呢？那么，咱們養(yǎng)殖戶面對如此高羊價，是選擇“清場”好？還是繼續(xù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模好？接下來我就用我養(yǎng)羊人的“第一視角”和朋友們聊聊這個話題。
其實我們說的“清場”，就是全部出售的意思，這樣做合適嗎？說實話，我個人并不贊同。一次性“清場”，看似能在短時間內(nèi)獲取一筆豐厚的收入，實際上卻等于斷了自己養(yǎng)羊的“后路”，從長遠來看，不適合以后的養(yǎng)殖事業(yè)發(fā)展，太過急于求成，有點“揠苗助長”的味道。
比如自己有大大小小30只小尾寒羊，現(xiàn)在一次性“清倉”處理，最多也只能獲利5萬元人民幣，可是等你把這群羊處理了，回過頭來想繼續(xù)從事養(yǎng)殖行業(yè)，就遠遠沒有這么簡單。用我們老家的話說，這是一次性斷了“羊根”，等于自斷后路。農(nóng)戶來錢的路子本來就窄，除了種植養(yǎng)殖業(yè)，只能外出打工，以現(xiàn)在的羊價，若能在老家好好經(jīng)營養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)，所賺取的收入并不比出門打工低。
關(guān)于是否繼續(xù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模，我個人覺得也不太適合，因為這樣做將面臨著很大的風(fēng)險。根據(jù)自己實際情況適當擴充下養(yǎng)殖規(guī)模還是可以的，但如果不顧個人條件，盲目擴大養(yǎng)殖規(guī)模，很可能造成“得不償失”的嚴重后果。
假如現(xiàn)在盲目擴大養(yǎng)殖規(guī)模，將會帶來3點隱患：
1.萬一以后的羊價出現(xiàn)“斷崖式”下跌，這筆買賣就等于“高進低出”，中間差價可是一筆嚴重經(jīng)濟損失。擴充的養(yǎng)殖規(guī)模越大，損失越嚴重，這不符合大多數(shù)養(yǎng)殖戶“求穩(wěn)”的心態(tài)。
2.盲目擴大養(yǎng)殖規(guī)模，就意味著養(yǎng)殖成本（主要是草料成本）大幅度飆升。現(xiàn)在的玉米價格飄忽不定，全國性大降價已經(jīng)來臨，也不知道后期會不會反彈？一旦玉米價格反彈，盲目擴大養(yǎng)殖規(guī)模也沒有多少利潤可言。
3.若盲目擴大養(yǎng)殖規(guī)模，管理方面也是讓養(yǎng)殖戶非常頭疼的一件事情。首先，擴大規(guī)模就要想辦法擴建羊圈舍，且不說有沒有合適的地方，就算有地方，修建起來也費時費錢費力；其次，規(guī)模越大，就越要嚴格把握好“防疫關(guān)”，養(yǎng)羊最怕的還是羊群出現(xiàn)聚集性傳染病，羊越多，發(fā)生傳染病的概率也越大，造成的損失將更加嚴重；最后，小規(guī)模養(yǎng)羊，可以“全家總動員”，不用雇飼養(yǎng)員就能解決羊的飼養(yǎng)管理問題，而養(yǎng)殖規(guī)模擴大，那就只好花錢聘請飼養(yǎng)員來管理，有些規(guī)模羊場還要請專業(yè)獸醫(yī)“坐鎮(zhèn)”。
寫在最后
說了半天，有朋友聽著肯定不樂意了。選擇“清場”也不行，繼續(xù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模也不行（這里指不符合實際盲目擴大養(yǎng)殖規(guī)模），那你說說，該怎么辦？我的建議很簡單，那就是在保留原有種群規(guī)模的基礎(chǔ)上，盡量多多出售羔羊、育肥羊、淘汰羊。若自己具備較好的養(yǎng)羊條件，不受場地資金限制，在能力范圍之內(nèi)，也可以考慮適當擴大養(yǎng)殖規(guī)模，但切記不能盲目。
作者：西北郭郭
